Chateau Pasquet
Land: Frankrig
Region: Bordeaux
Druer: Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 35%, Cabernet Franc 20% og Malbec 5%
Serveres ved: 17-19 °C
Alkohol: 14 %
Volume: 75 cl.
Mindste salg til forsendelse er 6 flasker, gerne assorteret.
https://www.sst.dk/da/udgivelser/2019/skiltning-om-salg-af-tobak-og-alkohol-mm
MÆNGDEPRIS - Jo mere du køber, jo mere sparer du
SMAGSKOMMENTAR
Øje: Smuk rubinkjole vedvarende.
Næse: Frugtagtig og sprød, den giver en smuk friskhed ledsaget af vanilje og let pebret aromaer.
Gane: Ganen er rund, velstruktureret og slutter på fine stramme tanniner. Smagningen slutter med et smukt frugtagtigt afkast på finishen.
SLOTTET
Château Pasquet er en familie ejendom beliggende i hjertet af Haut Benauge. Denne region i Entre-Deux-Mers er en af de første, der har opnået AOC Bordeaux i 1925.
Det var i 1964, at Georges Pernette blev forelsket i Pasquet-ejendommen, men på det tidspunkt skulle alt gøres eller næsten: slottet var i ruiner, lerkælderen var kun vært for en mager høst, vinstokkene blev forladt ... I dag er vingården vokset og ledes af hans to sønner Michel og Jean-François, der har samme ambition: at fortsætte med at forbedre kvaliteten af vinene og dele deres passion for vinstokken.
Pasquet terroir er typisk for vinene fra Entre-deux-Mers med gruset jord på overfladen og lerkalkstensjord i dybden. Vinbønderne har perfekt udnyttet denne frugtbare jord til at tilbyde os denne ekstraordinære Bordeaux AOC.
