Mas d'en Pol Bianco

Om vinen

Udtryksfuld duft af mineraler og friske urter, citrus og fersken. Smagen er rund og moden med en god dybde og koncentration.

Produktbeskrivelse

Xavier Clua wine cellar  ligger i Vilalba dels Arcs i Terra Alta i Catalonien – et tørt, solrigt område, hvor dyrkning og produktion af vin har været en tradition siden middelalderen.
I flere generationer har Clua-navnet været forbundet med den lokale vin-kultur og den seneste generation med Xavier Clua i spidsen kombinerer sine erfaringer som uddannet ønolog med de kendte metoder og bidrager dermed med et helt nyt perspektiv i både dyrkning og produktion.
Siden 1995 har det lille familieforetagende kun beskæftiget sig med produktion af kvalitetsvine i eget navn og de koncentrerer sig om kvaliteten, ikke kvantiteten.

I 2006 åbnede de deres nye produktionshal, hvor alt er topmoderne.